Už od stredoveku je Mercato di Mezzo (stredný trh) miestom chutí, stretnutí, obchodu a gastronomickej tradície. Po zjednotení Talianska sa premenil na prvý krytý trh v meste. Po rekonštrukcii v roku 2014 je teraz miestom, kde sa často konajú ochutnávky alebo rôzne stretnutia. Mercato di Mezzo je otvorený sedem dní v týždni od 8:30 do polnoci.