Bisschopsmolen je nejstarší stále fungující vodní mlýn v Nizozemsku. Naučte se řemeslo frézování a podívejte se, jak se vyrábí mouka. Můžete si prohlédnout budovu s průvodcem nebo si ji prohlédnout sami. Mlýn také skrývá vlastní pekárnu s čerstvým chlebem a různými druhy koláčů. Bisschopsmolen je ideálním místem pro ochutnání Limburgse vlaai, tradičního koláče.
